Cacao nibs 1000 gram

Informatie

Rauwe gebroken cacao bonen passen in een goede levensstijl. Dit krachtige superfood is afkomstig uit Peru. Afkomstig uit de tropische klimaten in Zuid-Amerika, is de cacaoboom Theobroma heilig onder de Maya’s en Azteken. Op zich zelf zijn de cacao bonen een goede “superfood” omdat zij een verscheidenheid van antioxidanten en andere voedingsstoffen bevorderen. Geproduceerd door biologische telers in Peru. Cacao bonen bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en 3 keer zoveel dan groene thee. Cacao bonen belichamen een rijke bron van mineralen. Met de hand als peulen geoogst, worden de rauwe bonen geselecteerd voor de beste kwaliteit en gefermenteerd ter vermindering van hun eerste bitterheid. Het productieproces behoudt volledig de voedingswaarde van de cacao zonder enige additieven.

Land van herkomst

Peru.

Gebruik

De cacao nibs kunt u toevoegen aan yoghurt, ijs of desserts, zowel als topping als in de basis van bijvoorbeeld gebak. Heerlijk met havermout en in ontbijtgranen.

Allergie informatie

Geen allergenen bekend, kan sporen bevatten van noten, gluten en sesam.

Bewaaradvies

Koel, droog en afgesloten bewaren.

Ingrediënten

100% biologische cacao nibs